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Die Zukunft von Gesundheit und Ernährung ist digital und vernetzt – gestalte sie mit!


Seminar mit Exkursion nach Nürnberg

Was prägt die Zukunft von Pflege, Gesundheit und Ernährung? Auf was müssen wir uns zukünftig einstellen? Der Bundeshaushalt 2027 sieht ein Gesundheits-Sparpaket mit spürbaren Einsparungen, höheren Zuzahlungen und Reformen der gesetzlichen Krankenversicherung vor. Parallel treibt Künstliche Intelligenz den Wandel des Gesundheitswesens: von KI-gestützten Diagnosen über Robotik in OP und Pflege bis zu Plattformen, die Patientinnen, Patienten sowie Ärztinnen und Ärzte vernetzen. Dadurch werden Prävention und Therapien stärker personalisiert. Gesundheitsdaten werden zur Schlüsselressource – damit wachsen die Anforderungen an Datenschutz, Ethik und verlässliche politische Leitplanken für Innovation und Teilhabe.

Auch die Ernährung verändert sich: Novel Foods wie Insekten oder Zellkulturen und KI-gestützte Ernährungsberatung prägen die Esskultur von morgen. Individuell unterstützen digitale Tools Prävention und Wohlbefinden; politisch braucht es dafür klare Rahmenbedingungen zu Datensicherheit und Fairness. Im Zuge des Seminars besuchen wir den Ausstellungsbereich „Körper und Geist – Mensch sein im Zeitalter der Selbstoptimierung“ im Deutschen Museum Nürnberg, die Einblicke in die aktuelle Spitzenforschung gewährt und somit das Verständnis für Innovationen und zukünftige Entwicklungen vertieft.

Teilnahmebeitrag

150,00 € pro Person im Einzelzimmer*

130,00,00 € pro Person im Doppelzimmer*

80,00 €pro Person ohne Übernachtung*

*inkl. Verpflegung (ohne Getränke)

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